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為弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，讓職工提前感受新春氛圍，1月21日，在新春佳節(jié)來臨之際，由蚌埠醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院院工會和福利科聯(lián)合舉辦的迎新春包餃子比賽在南院食堂順利舉行。

比賽得到了全院職工的積極響應，通知一經(jīng)發(fā)出，報名名額瞬間被一搶而空。

隨著工會主席李秀川一聲令下，比賽拉開序幕。來自全院38支代表隊的114位選手們，紛紛拿出“看家本領(lǐng)”，搟面杖和面團上下翻飛，一盤盤精巧美觀的餃子整齊擺放，有的圓潤飽滿，皮薄餡大，俏皮可愛；有的則創(chuàng)意十足，形態(tài)顏色各異，令人垂涎欲滴。

評委們認真觀察每組的表現(xiàn)，從搟餃皮、包餃子的速度，到外觀、創(chuàng)意以及團隊協(xié)作等多方面進行全面綜合打分。

最終，比賽評選出一二三等獎和搟餃皮、包餃子單項獎，院領(lǐng)導和相關(guān)部門負責人為獲獎者頒發(fā)獎品。

院黨委副書記李偉表示：“餃子是春節(jié)的傳統(tǒng)美食，希望通過包餃子活動讓我們?nèi)郝毠ぴ诜泵Φ尼t(yī)療工作之余，豐富業(yè)余生活，融洽同事關(guān)系，讓大家感受醫(yī)院大家庭的溫暖。”

（張青黃/審  李秀川/文圖）